Tortilla de berenjenas y jamón con sofrito “fit” Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Berenjenas grandes 100gr de jamón en virutas 4 Huevos 6 Claras Sofrito “fit” Lavamos bien las berenjenas. Con la ayuda de un mandolina las cortamos en rodajas iguales de grosor. Las ponemos en un recipiente y las Continue Reading
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